Ulek
Bawang putih
Pala
Kemiri
Tusuk
Sereh
Jahe
Lengkuas
Kunyit
Daun Salam
Daun jeruk
Tambahan
Kayu manis
Bulet kembang
Diulek/diblender
Bawang merah 6
Bawang putih 2
Kunyit
Jahe
Kemiri dibakar
Kluwek 6, lembek langsung, keras direbus dulu
Digeprek
Sereh
Salam
Daun jeruk
Lengkoas
Cara
Tumis yg diblender + geprek
Air
Daging
Garam
sasa saset
magi kaldu blok/royco daging,
ketumbar
lada
Bawang putih
Kencur
Terasi
Daun jeruk
Cabe
Gula merah
Garam
Sasa
Kelapa muda
Teh nex carlos : dicampur teh tong tji + teh gopek